市场监督管理局来校检查春季开学食品安全工作
发布时间：2023-02-15 浏览次数:41
2月14至15日，三明市、三元区市场监督管理局先后到学校开展春季开学食品安全检查，旨在切实保障学校师生饮食健康，进一步督促学校落实食品安全主体责任，全力筑牢学校食品安全防线。
市场监督管理局重点检查食材采购贮存、库存产品清理、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节。督促学校严格落实好食品安全，并对此次检查中发现的问题和不足，现场进行指导并提出整改建议。
为进一步落实市场监督管理局提出的整改建议，确实保障校园食品安全，后勤管理处将根据学校实际情况，定期邀请市、区相关部门来校检查后勤部门日常监管中的难点区域。
（后勤管理处/供稿）